Беляши запеченные
Ингредиенты (выход 13-14 штук): Тесто: Мука – 500 гр.,Дрожжи свежие – 30 гр.,Кефир – 200 мл.,Растительное масло – 100 мл.,Яйцо – 1 шт.,Сахар – 1 ст.л.,Соль – 1 ч.л. Начинка: Мякоть говядины или баранины ( с жирком) – 350 (500) гр.,Лук репчатый – 1 шт.,Петрушка рубленная – 2-3 ст.л.,Соль – по вкусу,Перец черный – по …









